Swap international, deuxième participation.

Je vous en avais déjà parlé ici, les swap culinaires étaient organisés par Kurt du blog "Un pas sur un autre".

Après une première participation très satisfaisante, j'ai décidé de participer à cette quatrième édition.

Nous étions cette fois douze participants des quatre coins du globe :
- Galou, du blog Once upon a Cook
- Simon, du blog Nouveau Vegan
- Delphine, du blog Delphkitchen
- Mélina, du blog Scarolles&Co
- Sylvie, du blog Vanille Bourbon
- Caroline, du blog Sécotine fait sa maligne
- Cécile, du blog Sweet Kwisine
- Sandrine, du blog Mes p'tits biscuits gourmands
- Laetitia, du blog Loetitia Cuisine
- Annie, du blog Lénairgumhènn
- Kurt, du blog Un pas sur un Autre
- et moi-même, évidemment.


Cette fois-ci, la personne qui m'a été désignée habitait en France : il s'agissait de Delphine, qui a apparemment apprécié le colis que je lui ai envoyé ;-)


De mon côté, c'est Mélina qui m'a tirée au sort.
Découvrons ce qu'elle m'a envoyé!

Arrivée au bureau de poste pour aller chercher mon colis, voici alors ce que je découvre... Un colis soigneusement emballé, je m'en suis presque voulue lorsque, une fois rentrée chez moi, il a fallu arracher tout ça (oui parce que vous vous doutez que, poussée par la curiosité, je n'ai pas fait dans la dentelle, hein).

Après avoir lu le petit mot laissé par Mélina, ainsi que ses deux fiches recettes, voyons donc ce qui m'a été envoyé :

- Une bière Corona, dégustée aussitôt, quoi de plus rafraîchissant en rentrant du boulot!

- Un jus d'ananas, très bon et très frais.

- Deux tartinades maison : un chutney d'échalotes au romarin et un chutney de poivrons rouges et tomates délicieux tous les deux!

- Un sachet de pain grillé à la tomate venu tout droit d'Espagne, aussitôt ouvert, presque aussitôt vidé, c'était délicieux!

- Un paquet de Picos Rusticos, que j'ai mangés avec le chutney de poivrons, comme suggéré par Mélina.

- Une tablette de chocolat noir à la framboise, un régal!

- 500gr. de coquillettes aux légumes

- De la crème de vinaigre balsamique

- Un pot de moutarde aux tomates séchées et au piment d'Espelette

- Un sachet de graines à germer, ce qui tombe très bien car j'avais reçu un germoir en terre cuite pour Noël!

- Un sachet contenant des piments séchés

- Un paquet de gaufres

- Une boîte de gâteaux au thé vert

- Des pipettes de présentation

- De très beaux sets de table

- Un tranche-avocat que je compte bien tester prochainement

- Des moules à pâtisserie

J'ai été extrêmement gâtée par Mélina, que je remercie encore énormément!

Je suis très satisfaite du colis reçu, les produits me conviennent tous (mis à part les gaufres et les gâteaux au thé vert qui ne sont pas végétaliens mais végétariens - pas évident de s'y retrouver quand on n'est pas VG soi-même, ça s'apparente parfois à un vrai casse-tête!), j'en ai déjà testés et approuvés une bonne partie mais n'ai pas encore eu le temps de tout découvrir.

Malheureusement, Kurt ayant décidé de se retirer de la blogosphère, il n'y aura pas de nouvelle édition de ces échanges.

Je tenais tout de même à remercier tous les bloggueurs participants, et aussi et surtout, Kurt, sans qui cette grande aventure n'aurait jamais pu prendre forme!

Grand Swap Culinaire International #3

J’ai découvert le concept des « swap » en parcourant le blog « Un pas sur un Autre » de Kurt il y a de cela quelques mois, et j’ai décidé de m’inscrire pour cette troisième édition.

Kurt organise tous les trois mois un échange de colis international entre blogueurs. 

Il s’agit d’envoyer, à la personne participante qui vous a été attribuée par tirage au sort, un colis comprenant des produits alimentaires et/ou des ustensiles de cuisine, en respectant la règle que ce colis doit être végétarien ou végétalien selon la personne qui le recevra.

Voici la liste des blogs participants à ce troisième swap :

- Kurt du blog Un pas sur un Autre

- Praline du blog Cooking Praline

- Galou du blog Once upon a Cook

- Estelle du blog Est-elle gourmande

- Simon du blog Nouveau Vegan

- Delphine du blog Delphkitchen

- Jessica du blog La chipie en cuisine

- Babette du blog Vegan à Montréal

- Stéphanie du blog Stephaniieluvshopping

- Carla du blog Cuisine Ados

- Johanne du blog Végé Santé

- Lucile du blog Dans la cuisine végétalienne de Djanisse

- Mélina du blog Scarolles and Co

- Margaux du blog Q-e-zine

- Sylvie du blog Vanille Bourbon

- Jennifer du blog La cuisine de Jenny

- Caroline du blog Sécotine fait sa maligne

- Cécile du blog Sweet Kwisine

- Amélie du blog Cuillère et Saladier

- Et moi-même.

Une fois le tirage au sort effectué, j'ai pu découvrir mon participant swappé. Il s'agissait de Simon, seul homme de cette édition, du blog "Nouveau Vegan", qui vit au Québec.

Préparer un tel colis pour une personne totalement inconnue est assez délicat. Heureusement pour moi, Simon a un blog bien fourni, où il parle souvent de ses goûts en matière de cuisine. J'ai donc pu, sans trop de mal, établir une liste de produits à lui envoyer.

La difficulté supplémentaire résidait dans le fait d'envoyer le colis au Canada. A l'autre bout du monde. Cela a nécessité quelques moments intenses de réflexion : il fallait privilégier des produits légers et pas trop grands, le coût de l'envoi se calculant d'après la taille et le poids du colis, mais pas non plus de produits frais, ne sachant pas combien de temps mon paquet prendrait pour arriver à destination.

J'ai donc opté pour un colis uniquement alimentaire, avec des produits issus de l'agriculture biologique et variés.

De mon côté, c'est Caroline, du blog "Sécotine fait sa maligne", qui vit en France, qui m'a envoyé un très chouette colis végétal et bio. Le colis a parcouru tout de même plusieurs centaines de kilomètres pour arriver devant ma porte.

Caroline s'est donné beaucoup de peine pour confectionner ce joli colis, elle a même mis la main à la pâte et m'a beaucoup gâtée!

La première chose que j'ai remarquée en ouvrant le paquet, c'était un grand sachet d'amandes grillées et salées... que je n'ai pas pu m'empêcher d'engloutir avant de pouvoir prendre la photo!

A part cela, le colis comprenait :

- une boîte de thé vert japonais grillé

- un bocal de tartinade cajou-courge faite maison (et dont Caroline m'a glissé la recette)

- un bocal de trompettes de la mort séchées d'une récolte maison

- un paquet de riz noir

- un petit sachet de grué de cacao

- de la sauce tamari

- du vinaigre de riz complet fermenté

- un bocal de purée de pistache

- du sel marin aux légumes et aux herbes aromatiques

- un sachet de potage en poudre avoine-shiitaké

- un sachet de potage en poudre au quinoa.

J'ai également reçu deux fiches recettes (dont celle de la tartinade maison), ainsi qu'une jolie carte pleine de tendresse et de douceur.

Un tout grand merci à toi, Caroline!

J'ai beaucoup apprécié cette expérience, qui m'a permise de découvrir une multitude de blogs d'horizons variés.

Si, vous aussi, souhaitez participer à la quatrième édition du swap international, rendez-vous chez Kurt pour vous inscrire!

Les inscriptions seront ouvertes dès le lundi 3 mars 2014!